SECONDI



TATAKI

Tonno rosso del Mediterraneo marinato agli agrumi,
caponatina in agrodolce, anacardi tostati,
zucchero di canna, sale Maldon

____________________________________________1155 LE

SALMONE SCOTTATO

Lingotto di salmone scottato, fonduta al pepe verde

____________________________________________1205 LE

BRANZINO COCCO, ZENZERO E LIME

Filetto di branzino scottato, vellutata di latte di cocco,
lime, estratto di zenzero, gel di pomodoro, salsa alle erbe

____________________________________________1140 LE

PESCATO DEL GIORNO

Chiedere allo staff le proposte del giorno

____________________________________________365 LE /hg

BOCCONCINI DI POLLO

salsa curry, riso basmati

____________________________________________840 LE

BOUCHER DEL MARE - 1600 gr

Proposta alla griglia secondo il pescato del giorno
al camino

____________________________________________11555 LE

RYBEYE SUPREME - 300 gr

____________________________________________2610 LE

TOMAHAWK SUPREME

____________________________________________7320 LE

FILETTO BRASILIANO

____________________________________________1285 LE


SCONTO MEMBRI COUNTRY CLUB
E D CLUB 15%

SERVIZIO IN SPIAGGIA 10%


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CONTORNI



RISO BIANCO

____________________________________________320 LE

VERDURE ALLA GRIGLIA Km 0

____________________________________________320 LE

PATATE AL FORNO

____________________________________________320 LE
 

PATATINE FRITTE

____________________________________________320 LE

MISTICANZA

Selezione delle migliori erbe

____________________________________________525 LE



SCONTO MEMBRI COUNTRY CLUB
E D CLUB 15%

SERVIZIO IN SPIAGGIA 10%


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