SECONDI

TATAKI

Tonno rosso del Mediterraneo marinato agli agrumi,
caponatina in agrodolce, anacardi tostati,
zucchero di canna, sale Maldon

____________________________________________1370 LE

SALMONE SCOTTATO

Lingotto di salmone scottato, fonduta al pepe verde

____________________________________________1300 LE

BRANZINO COCCO, ZENZERO E LIME

Filetto di branzino scottato, vellutata di latte di cocco,
lime, estratto di zenzero, gel di pomodoro, salsa alle erbe

____________________________________________1230 LE

PESCATO DEL GIORNO

Chiedere allo staff le proposte del giorno

____________________________________________420 LE /hg

BOCCONCINI DI POLLO

salsa curry, riso basmati

____________________________________________900 LE

BOUCHER DEL MARE - 1600 gr

Proposta alla griglia secondo il pescato del giorno
al camino

____________________________________________10170 LE

RYBEYE SUPREME - 300 gr

____________________________________________2800 LE

EL PARILLERO (2 pax)

Filetto brasiliano, rybeye supreme, costine di agnello, kofta

____________________________________________6780 LE

FILETTO BRASILIANO

____________________________________________1380 LE


SCONTO MEMBRI COUNTRY CLUB
E D CLUB 15%

SERVIZIO IN SPIAGGIA 10%

__________

 

CONTORNI

RISO BIANCO

____________________________________________345 LE

VERDURE ALLA GRIGLIA Km 0

____________________________________________345 LE

PATATE AL FORNO

____________________________________________345 LE
 

PATATINE FRITTE

____________________________________________345 LE

SCONTO MEMBRI COUNTRY CLUB
E D CLUB 15%

SERVIZIO IN SPIAGGIA 10%

__________