Shagara означает «дерево» и задуман как мост между культурами. Это международный бренд с итальянской душой и глубокими корнями в Египте.

Название — дань этой удивительной земле, где рождаются многие наши проекты. Именно здесь появляются идеи, которые затем растут и отправляются в мир.

Простой и универсальный символ: крепкие корни, постоянный рост и ветви, тянущиеся далеко. Эта идея отражена и в самом пространстве: в самом центре большое цветущее дерево — главный элемент открытой террасы и место встреч.

Итальянское сердце — в гостеприимстве, вкусе и стиле. Международная душа — в видении.

Египетское имя, которое рассказывает, с чего всё начинается.
Shagara — это не просто место. Это точка начала.


 

Кафетерий
 
Эспрессо
110 L.E.

Кофе без кофеина
135 L.E.

Двойной эспрессо
220 L.E.

Кофе макиато
120 L.E.

Маккиатоне
150 L.E.

Капучино
155 L.E.

Капучино без кофеина
o
160 L.E.

Латте макиато
200 L.E.

Стакан молока
150 L.E.

Мароккино
160 L.E.

Горячий шоколад
180 L.E.

Чаи и травяные чаи
180 L.E.

Бэбиччино
120 L.E.

Кофе корретто
330 L.E.

Американо
120 L.E.

Кофе со льдом / Кофе шекерато
195 L.E.

Турецкий кофе
130 
L.E.

Вода
 
Негазированная вода 500 мл
180 L.E.

Газированная вода 250 мл
140 L.E.

Безалкогольные Напитки
 
Coca Cola, Coca Cola Zero, Fanta, Sprite, Schweppes
145 
L.E.

Red Bull
250 
L.E.

Фруктовые соки
120 
L.E.

Свежевыжатые соки (апельсин, манго, клубника, гуава)
330 
L.E.

Смузи (клубника, банан, манго)
L.E. 330

Пиво
 
Heineken
295 L.E.

Stella
295 L.E.

Sakara
295 L.E.

Белые Вина
 
Shahrazade
1300 L.E. / бокал L.E. 350

Cape Bay
1600 L.E. / бокал 500 
L.E.

Jardin du Nil
1500 
L.E.

Grand Marquis
1500 
L.E.

Красные Вина
 
Shahrazade
1300 L.E. / бокал L.E. 350

Jardin du Nil
1500 
L.E.

Grand Marquis
1500 
L.E.

Cape Bay
1600 L.E. / бокал L.E. 500

Omar Khayyam Rosé
1350 
L.E.

Игристые Вина
 
Valmont Brut
2250 L.E. / бокал 500 L.E.

Valmont Rosé 
2450 
L.E.

Шампанское
 
Veuve Clicquot
22800 
L.E.

Moët & Chandon
22800 
L.E.

Сладости
 
PКруассан без начинки
160 L.E.

Круассан с кремом
180 L.E.

Круассан с джемом
170 L.E.

Круассан с фисташкой
200 L.E.

Круассан с нутеллой
200 L.E.

Мини круассан
110 L.E.

Мини слоеное тесто
130 L.E.

Улитка
180 L.E.

Маффин
180 L.E.

Сливовый пирог
160 L.E.

CБомболоне с кремом
200 L.E.

Мини бомболоне
120 L.E.

Пирог с шоколадом
260 L.E.

Пирог с джемом
260 L.E.

Торт от бабушки
260 L.E.

Десерт дня
260 L.E.

Свежая выпечка
200 L.E.

Мини свежая выпечка
120 L.E.

Печенье
60 L.E.

Печенье с начинкой
120 L.E.

Домашнее мороженое (шарик)
120 L.E.

Фруктовый салат
490 L.E.

Фруктовый салат с мороженым
530 L.E.


Куртоскалач
Венгерский десерт

 
PОбычный
(
Какао, Корица, Кокос )
300 L.E.
 
С начинкой
(
(Нутелла, Нутелла и банан, Фисташки, Мороженое, Кондитерский крем, Сливки, Свежие фрукты)
365 L.E.


Сладкие блинчики и оладьи
(выберите основу и добавьте свой любимый вкус)

 
Нутелла
525 L.E.

Нутелла и банан
585 L.E

Фисташки

585 L.E.

Джем
525 L.E.

Яблоко и корица

470 L.E.

Мороженое и клубника
585 L.E.


Блины И Лепешки (Соленые)
(Выберите основу и добавьте ваш любимый вкус)

 
Вареная ветчина с сыром
700
L.E.

Вареная ветчина с кремом из грибов и цукини
730 
L.E.

Индейка с моцареллой из буйволиного молока
600 
L.E.

Индейка с овощами на гриле
600 
L.E.

Овощи на гриле с моцареллой из буйволиного молока
500 
L.E.


Бургеры
(Все наши бургеры подаются с картофелем фри)

 
Традиционный
Бургер из говядины Ангус, карамелизованный лук, салат, помидор, кетчуп, майонез

900 L.E.

Чизбургер
AБургер из говядины Ангус, чеддер, карамелизованный лук, салат, помидор, кетчуп, майонез
950 
L.E.

Бургер с Беконом
Бургер из говядины Ангус, бекон, чеддер, грибы, салат, помидор, кетчуп, майонез

1000 L.E.

Двойной Чизбургер
Двойной бургер из говядины Ангус, двойной чеддер, карамелизованный лук, салат, помидор, кетчуп, майонез
1400 
L.E.

Куриный Бургер
Куриный бургер, карамелизованный лук, салат, помидор, кетчуп, майонез
880 
L.E.

Яичный Бургер
Бургер из говядины Ангус, яйцо, чеддер, грибы, салат, помидор, розовый соус
935 
L.E.


Хот Дог
(Все наши хот доги подаются с картофелем фри)

 
Классический Хот-Дог
SСосиски, Кетчуп, Майонез, Салат И Помидор
585 L.E.

Чеддар Баффало
Сосиски, Чеддер, Карамелизованный Лук, Майонез, Салат И Помидор
650 L.E.

Хрустящий Бекон
Сосиски, Хрустящий Бекон, Карамелизованный Лук И Соус Барбекю
700 L.E.

Двойной Классический Хот-Дог
Двойная Сосиска, Кетчуп, Майонез, Салат И Помидор
850 L.E.


Сэндвичи
 
Клубный Сэндвич
Куриная Грудка, Яйцо, Бекон, Салат, Чеддер, Соус Чеддер
820 L.E.

Лосось
Копченый Лосось, Авокадо, Сливочный Сыр, Каперсы, Лук, Лимон
940 
L.E.

Тунец
Тунец, Сливочный Сыр, Помидор, Кукуруза, Каперсы, Лимон, Лук, Мята, Соус Релиш, Руккола
750 
L.E.

Ветчина
Ветчина, Сыр Эмменталь, Майонез, Соус Релиш, Руккола, Помидор
1000 
L.E.

Индейка
Копченая Индейка, Сыр Эмменталь, Майонез, Соус Релиш, Руккола, Помидор
800
L.E.

Куриный Фахитас
Курица, Паприка, Лук, Перец Чили, Тортилья
645 
L.E.

Вегетарианская Фокачча
Овощи На Гриле, Перец, Базилик, Руккола
600 
L.E.


Салаты
 
Капрезе
Салат, моцарелла из буйволиного молока, помидоры, оливковое масло, базилик
700 L.E.

Греческий Салат
Перец, огурец, маринованные оливки, помидоры, фета, орегано, лук
645 L.E.

Цезарь
Курица-гриль, салат, соус «Цезарь», панировочные сухари, стружка пармезана
760
L.E.


Закуски
 
SСалат c Морепродуктами
Сезонный микс из морепродуктов
980 L.E.

Аранчини
Рис, моцарелла из буйволиного молока, помидоры, пармезан, панировочные сухари
560 L.E.

Мясной Аранчини
Рис, моцарелла из буйволиного молока, помидоры, пармезан, панировочные сухари, мясной фарш
850 L.E.

Брускетта
Помидор, базилик
470 L.E.

Карпаччо из Говядины
Карпаччо, руккола, пармезан
850 L.E.


Паста
(Выберите пасту: спагетти / пенне / фарфалле)

 
Лосось
Лосось, сливки, петрушка
900 
L.E.

Креветка
Томатный соус, креветки, чеснок, базилик, оливковое масло
1050 
L.E.

Путтанеска
Томатный соус, оливки, каперсы, чеснок, анчоусы, перец чили, петрушка, оливковое масло
850
L.E.

Болоньезе
Рагу из мясного фарша, помидоры, базилик, пармезан
850 
L.E.

Наполетана
Томатный соус, лук, базилик, пармезан
750 
L.E.

Ветчина и Горох
Ветчина, горох, сливки, пармезан
950 
L.E.

Холодная Паста Дня
Спросите шеф-повара
750 
L.E.


Пицца
 
Маргарита
590 
L.E.

Кальцоне
750 
L.E.


Авторские Коктейли
(1.045 L.E.)

 
Coral Blue
(водка, трипл сек, голубой кюрасао, сироп зимних специй, лайм)

«Классическое сочетание водки и трипл сека с пряными нотками и элегантным синим цветом».

Smoked Negroni
(джин, мартини россо, кампари, медовый сироп)

«Классический итальянский коктейль, обогащенный нежным дымным ароматом и ноткой меда»

Cosmic Espresso Martini
(ром, калуа, эспрессо, карамель, ваниль)

«Насыщенный и обволакивающий эспрессо мартини с нотками карамели и ванили. Идеально подходит для любителей кофе».

Tropical Fire
(водка, свежий манговый сок, сироп маракуйи, сок лайма, масло чили, корица)

«Фруктовый коктейль с идеальным балансом сладости, свежести и легкой пряной нотки».

Passion Colada
(белый ром, апельсиновый сок, маракуйя, кокосовые сливки)

«Вариант классической Пина Колады: свежий, сливочный и идеально сбалансированный по сладости и цитрусовым нотам».

Old Berry
(джин, яблочный сироп, клубничное пюре, малиновое пюре, сок лайма, чай Эрл Грей)

«Фруктовый и ароматный коктейль, где свежесть красных ягод сочетается с нежными нотками чая».

Lavander Bliss
(джин, трипл сек, лавандовый сироп, сок лайма, кокосовые сливки, голубой кюрасао)

«Ароматный тропический коктейль с нежными цветочными нотками лаванды и элегантным синим цветом».


Классические Коктейли
((Местный 560 Е.Л. / Импортный 1045 Е.Л.)

 
Americano
(горький Кампари, Мартини Россо, содовая)

Aperol Spritz
(Апероль, Просекко, содовая)

Cosmopolitan
(водка, трипл сек, клюквенный сок, сок лайма)

Daiquiri
(ром, сок лайма, сахарный сироп)

Gin Tonic
(джин, тоник)

Long Island
(водка, ром, текила, джин, куантро, лимонный сок, сахарный сироп, кока-кола)

Margarita
(текила, трипл сек, сок лайма)

Mojito
(ром, сок лайма, тростниковый сахар, свежая мята, содовая)

Negroni
(джин, Мартини Россо, Кампари)

Old Fashioned
(виски, ангостура, сахар)

Piña Colada
(белый ром, Малибу, ананасовый сок, кокосовые сливки)

Rossini
(Просекко, клубничное пюре)

Sex On The Beach
(водка, апельсиновый сок, клюквенный сок, персиковый ликер)

Tequila Sunrise
(текила, апельсиновый сок, гренадин)

Vodka Martini
(водка, сухой мартини, зеленые оливки)

Vodka Tonic
(водка, тоник)

Bitter Whisky
(виски, лимонный сок, сахарный сироп)


Безалкогольные коктейли
(560 L.E.)

 
Ruby Fizz
(апельсиновый сок, личи, малина, лайм, газированная вода)

Siesta
(клубничное пюре, сок лайма, газированная вода)

Brezza Marina
(маракуйя, имбирь, лаймовый сироп, безалкогольный голубой кюрасао, спрайт)

Tropicana
(манго, гуава, апельсиновый сок, гренадин)

Colibrì
(ананасовый сок, сироп из бузины, сок лайма)

Virgin Colada
(ананасовый сок, кокосовые сливки, сахарный сироп)

Virgin Mojito
(свежий лайм, листья мяты, тростниковый сахар, газированная вода)


Aмаро / Ликеры / Диджестивы

 
Jagermaister
610 L.E.

Grappa Gold
610 
L.E.

Grappa Silver
610 
L.E.

Sambuca
610 
L.E.

Limoncello
610 
L.E.

Baileys
610 
L.E.

Kahlua
610 
L.E.

Cointreau
610 
L.E.


 


Джин

 
Beefeater
900 
L.E.

Bombay
900 
L.E.

Gordon’s
900 
L.E.

Hendrick’s
900 
L.E.

Tanqueray
900 
L.E.

Butter’s
480 
L.E.


 


Водка

 
Absolute
900 
L.E.

Smirnoff
900 
L.E.

Belvedere
900 
L.E.

Grey Goose
900 
L.E.

Blue 40
480 
L.E


 


Текила

 
Gold
900 L.E.

Silver
900 
L.E.

Malvado Silver
480 
L.E.

Malvado Gold
480 
L.E.


 


Ром

 
Bacardi oro
900 L.E.

Bacardi bianco
900 
L.E.

Havana 3
900 
L.E.

Captain Morgan
900 
L.E.

Cubana
480 
L.E.


 


Whisky

 
J.W Red Label
900 L.E.

J.W Black Label
900 
L.E.

Jack Daniel’s
900 
L.E.

Chivas
900 
L.E.

Auld Stag
900 
L.E.


 


Коньяк и Бренди

 
Courvoisier
900 L.E.

Martell
900 
L.E.

Vecchia Romagna
900 
L.E.

Carlos
900 
L.E.

Mosaico di Brandy
480 
L.E.